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Luzerner Bergkäse
8 Monate gereift
min. 45% Fett i.Tr.

100g bei uns 2,09€

feincremiger, kräftiger, würziger Rohmilchkäse
von SILOFREI gefütterten Kühen

Herzlich Willkommen bei KäseWillie!

Auf unseren Seiten möchten wir Ihnen ein informationsreiches Angebot rund um den Käse präsentieren. Neben unserem reichhaltigen Sortiment bieten wir Ihnen eine umfangreiche Rezeptdatenbank -

die immer erweitert und aktualisiert wird, in der Sie nach Lust und Laune stöbern und selbstverständlich die Rezepte ausprobieren können. Auch können Sie uns Ihre Rezepte für unsere Datenbank zusenden. Sie sehen, es lohnt sich öfter mal reinzuschauen!

Sie können hier selbstverständlich auch alles Wissenwerte über uns erfahren. Neben unser Firmengeschichte oder wie alles angefangen hat, finden Sie hier auch eine Liste der Wochenmärkte auf denen wir für Sie da sind. Außerdem können Sie sich über aktuelle Aktionen informieren.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß auf unseren Seiten!

... Unsere Empfehlung ...

Belper Knolle

(Schweizer Käsetrüffel)

Schweizer Hartkäse aus Kuhrohmilch
42% Fett i.Tr.

Unser Preis: Stück 8,90 Euro

Nach wie vor wird die Belper Knolle seit 17 Jahren von Hand geformt. Die Milch für den Käse kommt aus dem Schweizer Belp - daher auch der Name der Knolle. Als Zutaten kommen lediglich Milch, Knoblauch und Himalaya-Salz in den Käse.

Zum Schluß bekommt der Käse noch eine Hülle aus Pfeffer. Danach reift der Frischkäse durch Lagerung zum Hartkäse.

Der Belper Knolle ist mittelbrüchig und zart schmelzend. Er besticht durch sein anhaltend langes, reiches Aroma an Knoblauch und Pfeffer.

Als Tipp: Die Belper Knolle eignet sich ausgezeichnet zum Hobeln über Nudelgerichte oder andere Speisen. Den passenden Hobel bekommen Sie auch bei uns. Sprechen Sie uns gerne am Verkaufswagen darauf an.

Sie können uns auch gerne Ihre "Testberichte" oder Rezeptvorschläge zumailen!

If hunger makes you irritable, better eat cheese and be pleaseant.
("Wenn Hunger dich reizbar macht, iss einfach Käse und sei vergnügt!")

Montag, 21.05.2012

Vorbestellung
Kein Problem! Füllen Sie einfach das Formular mit Ihrer Vorbestellung aus und holen es am gewünschten Tag auf Ihrem Wochenmarkt ab!
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