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Schweizer Sennenkäse
min. 50% Fett i.Tr.



100g bei uns 1,99€

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Erdnußsoße (pindasaus, satehsaus)

Kategorie
Beilage
vegetarisch
 
Zutaten
1 dl Wasser
1 Tl Salz
1 Eßl. Essig
5 Tl Zucker
2 Tl Sambal Oelek (oder Ketchup, aber dann wird der Soße weniger scharf)
3 Eßl Erdnußbutter (gelingt am besten mit pindakaas van Calve ohne Stückchen)
2 Knoblauchzehen
 
Zubereitung
Erwärme das Wasser und und füge die Zutaten hinzu.

NICHT KOCHEN!!!!!!!!

Den Knoblauch auspressen, in die Soße geben und rühren bis eine glatte Soße erreicht ist.

Jetzt nur noch 2 Minuten auf niedriger Hitze köcheln lassen.

Ist der Soße noch zu dick (ewtas Wasser hinzufügen) oder zu dünn (Erdnußbutter hinzufügen).
 
Tipp / Hinweis
Der Pindakaas ist bei uns zu bekommen!
 
Quelle: holl. Familie aus Harsefeld



Das Rezept wird präsentiert von KäseWillie
Weitere leckere Rezepte finden Sie unter : www.kaesewillie.de

 
Sonntag, 29.01.2012