Rezeptvorschläge

Hauptspeisen


Feldsalat mit Willie Light

 

Kürbis-Fencel-Quiche

mit Weintrauben

Berner Käsesuppe

 

Hähnchenfilet mit Roquefort-haube und Zitronenreis


      Camembert KäseWillie        aus dem Ofen

Kartoffelpürree mit Vacherin Mont d'Or und Birnen

Lachs

mit Gorgonzolasoße

Lachsauflauf

 


Spinatauflauf

 

Gemüseauflauf von den Landfrauen

Peter's Lachs

 

Bolgnese (vegetarisch)

 


Tagliatelle

mit Burrata-Tartar

Gefüllte Spitzpaprika

mit Süßkartoffelpürree

Mittagessen

à la lu

Beef-Tartar à la Brath

mit Belper Knolle


Grünkohl-Pasta mit

Thymian-Ziegenfrischkäse

Gefüllte Champignons

mit Blauschimmelkäse

Nachos mit Hackfleisch

 

Camembert aus der Normandie